Para disfrutar del verano es un placer acompañarlo de bebidas deliciosas, estar disfrutando en una alberca o desde casa con una mangonada. Prepárala es muy sencillo, solo sigue la receta ¡manos a la obra!
Ingredientes
- 5 mangos (4 para el raspado y 1 para decorar)
- 1 taza de agua
- 1 taza de azúcar
- 4 tazas de hielo
- Chamoy
- Chile en polvo
- 4 pulpas de tamarindo en rollito
- 4 paletas enchiladas de pulpa de tamarindo
Preparación
- Calienta en agua con azúcar en una olla, hasta que se forme un jarabe espeso, se deja enfriar
- Se licua el jarabe con la pulpa de 4 mangos y el hielo hasta obtener una mezcla
- Para decorar, escarcha los vasos con un poco de chamoy y chile en polvo
- Añade la mangonada en vasos y coloca cubitos de mango (decora con el chamoy, el chile y los dulces de tamarindo)
